Sunday, 27 October 2013

张亚泗云吞面 Chop See Kee



 


云吞面(Wanton Noodle)在马来西亚有很多不同的版本及口味,
在东海岸、中马,普遍人是吃黑酱油干捞云吞面;在柔佛笨珍,有番茄酱捞云吞面;
来到峇株峇辖(Batu Pahat),一定要尝试当地独有的云吞面。
张亚泗云吞面以特制酱料、猪油拌好,并加了辣椒酱为调味料,
所以拌出来的面条呈现淡红色,味道别有风味。





张亚泗云吞面的面条是用一代传一代的手艺杆制出来的全蛋面,非常爽口,保留了传统的原味。而云吞皮也是店家亲手制作的。 许多名人、报章及媒体都曾经采访张亚泗云吞面。 





张亚泗云吞面 (老店)
Chop See Kee
2, Jalan Jenang, 83000 Batu Pahat.
电话: (607) 438 8516
营业时间:8.30 - 9.30pm (隔周三休息)

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